My簡単レシピ ペペロンチーニ風パスタ


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ペペロンチーニ風パスタ

野菜スープの続きのようなものです。


野菜スープのところに書いたクレージーソルトで味付けしてみました。これはいけますね。そうすると、常備麺+常備菜+常備調味料でいつでも作れます。イメージとしては、小麦粉をこねて麺にしておき、その時に手に入る野菜と庭に作ってあるハーブを採ってきて、常に保存してある塩と合わせる、というもので、サバイバル食事にぴったり。東日本大震災の記憶がどうしてもなくなりません。


以下、全くの余談です。
この商品の輸入はどこがやっているか、と思いラベルを見ると、日本緑茶センター(株)というところでした。扱っている製品が面白い。緑茶→紅茶→ハーブティー→ハーブ入り食塩(クレージーソルト)→岩塩とちょうどつながる。製造元がよくわからなくて、Amazon.comでみたら、....よくわかりません。ブランド名はJane'sで、Janeさんというおばあさんが60歳で事業を始めた、というようなことがjaneskrazy.comに書かれていますが、そのホームページは、コピーライト表示が、Haddon House Food Productsになっています。こちらのホームページに行くと、わが社は、というところで、「あなたの会社の収益を高める会社である」というようなことが書いてあり、これを見るとコンサルタント会社の様です。このホームページでは、この最初に出てくるメニューが6項目ありますが、"Home"と"Contact" の2項目だけができていて、残りの4項目は"UNDER CONSTRUCTION"(いわゆる工事中)になっています。いまさら何?という感じですね。

Amazon.comでは同じ分量のものが $2.06 です。160円位ですか。日本の価格の1/4です。まとめ買いすれば送料を考えても安くなりますが、そんなに使うものでもないですね。ちなみに日本のAmazonにもあるんですね。554円でした。近くのスーパーより100円位安い。食品をAmazonて買うという発想はありませんでした。

この商品ですが、日本のAmazonでは、ブランド名が"クレイジーソルト"、メーカー名は"ジェーン"ですが、米国のAmazonでは、Brandが"Jane's Krazy", Macufacturerも"Jane's Krazy"でした。しかも、CrazySalt.comというURLアドレスが$1995で売りに出されている。うーむ、やっぱりわからん。そうか、だから"クレイジー"なのか。(2011/11/12の情報)